|
|
|
| | Café Restaurant : La Petite Auberge |
| | |
| | Au cœur du village de Marciac, nichée sous les arcades : la Petite Auberge. Sa grande terrasse ombragée, son bar de style rustique, son patio ouvert sur une grande salle de restaurant réaménagée dans une construction en pierre datant du XIVe siècle, donnent beaucoup de caractère à cette auberge.
L'architecture intérieure a été traitée dans un style contemporain tout en conservant une grande cheminée en pierre de taille. Une pyramide de verre donne accès au patio.
Patrick et Sylvie Villain vous offrent une capacité d'accueil de 100 couverts au rez-de-chaussée et de 30 couverts à l'étage avec possibilité de séminaires ou de réunions. Venez découvrir une vraie cuisine de chef, créative et personnelle, composée de menus autour de la tradition gasconne. la carte comporte une grande variété de plats et de spécialités telles que :
L'assiette de foie gras mi-cuit au naturel Les cœurs de canard fourrés au foie gras sur salade Les écrevisses à la crème Le magret de canard en cocotte Les manchons de canard au cassoulet de fèves Le pigeonneau rôti façon Rossini Le tournedos aux morilles
|
| | |
| |
|
|
|